Jens Heitjohann studierte bis 2007 Angewandte Theaterwissenschaft in Gießen. Seitdem agiert er als freischaffender Künstler/Forscher/Regisseur in Grenzregionen zwischen Live-Art, Performance, Konzeptkunst und Raum- sowie Medieninstallationen. Als Grundlage seiner (künstlerischen) Projekte dienen ausgedehnte Rechercheprozesse, aus denen er Versuchsanordnungen, Fragestellungen, Raumkonstellationen oder Spielregeln extrahiert. Auf dieser Grundlage entwickelt er Lectures, Videoarbeiten, Medien- und performative Installationen sowie Theaterabende, welche sich mit Fragen der Subjektkonstitution, mit (sozio-)politischen und historischen Realitäten, deren Erzählungen und ihren Rezipienten beschäftigen.
Neben seiner künstlerischen Arbeit ist Jens Heitjohann seit 2009 Dozent im Fachbereich Dramaturgie an der Hochschule für Musik und Theater, Leipzig. Zudem ist er Künstlerischer Leiter des Festivals RESONANZEN in Leipzig. Jens Heitjohann lebt in Berlin und Leipzig.